En route vers notre propre gin !
- Martin McNicoll
- 25 mai
- 1 min de lecture
Bonjour à tous,
Voici une petite mise à jour concernant nos plants de genévriers ! Pour ceux qui l'ignorent, le genévrier est la plante qui produit la fameuse baie de genièvre, l'ingrédient de base absolument essentiel pour fabriquer notre futur gin.
Voici où nous en sommes dans les champs :
La patience est de mise : Il faudra encore pas mal de temps pour que les plants atteignent leur maturité et commencent à nous donner de belles baies.
Entretien manuel : Nos travailleurs étudiants sont actuellement à l'œuvre pour sarcler la terre et nettoyer l'espace autour de nos plants.
Une belle croissance : Même si les mauvaises herbes ont poussé assez rapidement, nos genévriers ont très bien performé face à cette compétition et ont commencé à pousser vigoureusement !
Nous allons continuer de faire des suivis réguliers là-dessus pour vous montrer leur évolution. À très bientôt !
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