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Du grain à la bouteille : L’art de la mise en baril de notre bourbon canadien
Après avoir franchi avec succès les étapes de brassage, de fermentation et de double distillation, notre spiritueux est enfin prêt pour l'étape qui va lui donner tout son caractère : l’entonnage.
Martin McNicoll
25 févr.2 min de lecture
Semaine no 2 de la mise en route de la Distillerie des Cantons
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Martin McNicoll
25 sept. 20242 min de lecture
La mise en marche de la Distillerie des Cantons
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Martin McNicoll
9 sept. 20242 min de lecture
On crible la récolte 2024 et réception des Alambics
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Martin McNicoll
30 juil. 20241 min de lecture
Survol des équipements requis pour faire du whisky à la Distillerie des Cantons
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Martin McNicoll
11 juin 20243 min de lecture
La Distillerie des Cantons est prête pour 2024
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Martin McNicoll
22 déc. 20231 min de lecture
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